פירות בתאילנד

Jack Fruit
פרי ענק שדומה לדוריאן, אך גדול ממנו. מתחת לקליפתו הצהובה ירוקה יש פלחים צהובים גדולים ודביקים שטעמם יכול להזכיר אגס. הפרי נמכר בדרך כלל כשהוא מוכן לאכילה

Mango
פרי עץ שיכול להגיע בגדלים שונים, בצבעי צהוב, כתום או אדום ובטעם הנע בין מתוק לחמוץ. במרכז גלעין אליפטי גדול

Lychee
פרי לבן, בשרני ומתוק בעל קליפה מחוספסת בגוון אדום, שניתנת להסרה בקלות. לליצ'י גלעין שחור רעיל, אך הפרי עצמו מאוד בריא

Annona
פרי עם מעטפת גסה ירקרקה ופלחים לבנים בשרניים מאוד השזורים בגלעינים שחורים. פרי נפלא מתוק במיוחד וממכר

Chompoo Rose Apple
תפוח בעל מראה של אגס בצבע אדום ירקרק, המזכיר בטעמו את התפוחים האירופאים עם טעם חמצמץ

Longan
פרי עגול וקטן מכוסה בקליפה חומה דקיקה. בשרו שקוף, מתוק מאוד ועסיסי ובלבו גלעין שחור, גדול וחלק. מאוד דומה במראה הפנימי ובטעם לליצ'י

Rambutan
פרי אדום, קטן, אובלי ושעיר, שבשרו לבן ועסיסי ודומה מאוד לליצ'י ובמרכזו גלעין שחור קטן. הוא מתקלף בקלות רבה. זהו אחד הפירות התאים הפופולריים ביותר. ככל שהפרי ורוד יותר, כך הוא טעים יותר. אסור לבחור פרי כהה מידי כי זה נראה שעבר זמן רב מאז קטיפתו

Mangosteen
הפרי האהוב עליי ביותר וגם על המקומיים. הוא עגול, צבעו סגול וקליפתו קשה. בתוכו יש לפחות 6 פלחים לבנים, מתוקים מאוד עם נגיעה חמוצה קלה. צריך לבחור את הסגולים ביותר, שלא יהיו קשים או רכים מידי

Durian
קליפה גסה ובה פלחים צהובים רכים כמו חמאה. הדעות חלוקות על טעמו, אבל לא על הריח החריף שלו ולכן אסור להכניסו למקומות ציבוריים סגורים. הוא יקר מאוד וחייבים לטעום אותו

Guava
פרי בצורת אגס עם קליפה עדינה, ריח עז וצבע הנע בין ירוק לצהוב. פנים הפרי בצבע בז' לבן והוא מכיל זרעים רבים. הפרי מכיל ויטמינים רבים והוא בריא מאוד

Papaya
פרי אליפטי המכוסה בקליפה ירוקה שהופכת צהובה כשהפרי בשל. הבשר רך, צבעו כתום והוא מתוק ובמרכזו המון גלעינים שחורים קטנים

Pitaya, Dragon Fruit
צבעו ורוד וגודלו כתפוח, אך הוא מאורך יותר. הוא מכוסה עם קשקשים ירוקים גדולים. מקלפים אותו כמו תפוז ובפנים יש בשר עסיסי בצבעים לבן, אדום או סגול עם מלא זרעונים שחורים קטנים

Pineapple
פרי בעל קליפה עם בליטות משושות דוקרניות ומתחת בשר צהוב או לבן. מאוד קשה לקלף אותו ובדרך כלל הוא נמכר מוכן לאכילה

Coconut
פרי בעל קליפה חיצונית עשויה סיבים ומתחתיה קליפה קשיחה ובשר קשה לבן ובתוכו נוזל לשתייה. כל חלקי הקוקוס משמשים לשימושים שונים

Watermelon
פרי מוכר לכולנו בעל קליפה קשה ירוקה ובשר אדום עסיסי ומתוק. רובו עשוי מים
